Csattanó maszlaggal szennyezett fűszerkömény tételeket hívott vissza az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság. A csattanó maszlag fogyasztása akut (azonnali) panaszokat okozhat.
Az érintett termékek, tételek nyomon követése és a vállalkozások vizsgálata folyamatban van.
Jelenlegi ismereteink szerint ez idáig három vállalkozó érintett:
- Chili Produkt Fűszerkereskedelmi Kft., Szeged,
- Dr. Markovics Antal egyéni vállalkozó, Pécs és
- Aroma Trans Europe Kft., Budapest/Tiszakécske
A vállalkozások alábbi lejárati idejű tételeit vonta ki a forgalomból a hatóság:
- 2018. július 31-i lejáratú őrölt fűszerkömény,
- 2019. május 19-i lejáratú egész fűszerkömény és
- 2019. augusztus 31-i lejáratú őrölt fűszerkömény.
A kivizsgálás menetének megfelelően – szükség esetén – az információkat frissítjük.
Az érintett tételek üzemekbe, vendéglátó egységekbe és háztartásokba egyaránt kerülhettek. A Nébih felhívja a vásárlók (háztartások és vendéglátók) figyelmét, hogy a jelzett azonosító adatokkal rendelkező termékeket ne fogyasszák el, ne használják fel és az alábbi tünetek jelentkezése esetén haladéktalanul forduljanak orvoshoz.
A csattanó maszlag tropán alkaloidokat (pl. atropint) tartalmazó, mérgező gyomnövény. Fogyasztását követően pupillatágulás, látási problémák, szájszárazság, gyengeség, kimerültség, szomjúság, szédülés tünetek jelentkezhetnek.
A tropán alkaloidokról további információk találhatók ezen cikkünkben.
forrás (NÉHIB)
Discover more from 1st-press
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
